Cocktails divers

Banan'acid
Ingrédients : Pour 1 personne
- 1 demi-banane, 5 fraises dont 1 pour la décoration,
- 1 citron pressé, 1 bâton de cannelle

Préparation :
Mixez les fraises et la demi-banane dans le jus de citron.
Diluez avec un peu d'eau (plate ou pétillante).
Décorez le verre avec une fraise incisée sur la moitié de sa hauteur et glissée sur le rebord du verre.
Servir bien frais avec un bâton de cannelle pour parfaire la présentation

Cocktail des îles
Ingrédients : Pour 1 personne
-¼ d'ananas (100 g),- ¼ de mangue, - 1 fruit de la passion,
- 2 petits morceaux d'ananas, 1 framboise, 1 petit morceau de mangue et un cure-dent en bois pour la décoration.

Préparation:
Réalisez une mini brochette sur un cure-dent en bois, à poser sur le rebord du verre : piquez 1 morceau d'ananas, 1 de mangue, 1 framboise et terminez par 1 d'ananas.
Mixez tous les ingrédients et servez frais, avec des glaçons ou de la glace pilée.

Coucher de soleil
Ingrédients : Pour 1 personne
1 poire,
5 fraises ou 10 framboises
1 jus de citron,
1 fraise incisée à la base et une framboise pour la décoration.

Préparation :
Mixez tous les ingrédients et servez frais, avec des glaçons ou de la glace pilée.
Disposez une fraise sur le rebord du verre et une framboise au fond du cocktail.

Ajouté après 8 minutes 0 secondes:

Cocktails divers

Délice
Ingrédients : Pour 1 personne
5 fraises, ¼ de melon bien mûr, 1 orange pressée, 1 c à café de gingembre en poudre.
Préparation :
Mixer le melon et les fraises dans le jus d’orange.
Aromatisez avec le gingembre en poudre.
Au moment de servir, ajoutez de la glace pilée.

L’abricotier
Ingrédients : Pour 1 personne
-2 petits abricots, ½ pêche, 5 fraises, 2gouttes d’arôme orange, 1 bâton de cannelle.
Préparation :
Mixer tous les ingrédients.
Aromatisez avec l’essence d’orange et le bâton de cannelle.
Servez frais, avec des glaçons ou de la glace pilée.

Long drink
Ingrédients : Pour 1 personne
-125ml de jus d’orange sans sucre, 1 jus de citron, 100ml d’eau gazeuse (ou plus), -1 goutte d’extrait de groseilles, 1 goutte de colorant naturel rouge.
Préparation :
Mélangez les ingrédients, servez frais avec des glaçons ou de la glace pilée.
Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter un édulcorant.

Lune rousse
Ingrédients : Pour 1 personne
-½ pomme, 1 petite carotte, ½ orange, réservez une fine rondelle pour la décoration, 1 jus de citron, quelques feuilles de menthe.
Préparation :
Épluchez la pomme et la carotte. Pelez l’orange à vif. Enlevez la peau et les pépins de la tomate.
Mixez le tout et servez frais, avec des glaçons ou de la glace pilée. Décorez avec une fine rondelle d’orange à cheval sur le rebord du verre.

Ajouté après 6 minutes 16 secondes:

pour 6 personnes. 5 mn par cocktail

Fruits rouges à l’orgeat :
500g de fraises – 250g de framboises – 250g de groseilles – 10cl de sirop d’orgeat – 12 glaçons – 6 boutons de rose.
Équeutez les fraises. Triez les framboises. Égrappez les groseilles. Mettez ces fruits dans le bol mixeur avec le sirop d’orgeat et les glaçons. Actionnez 30 secondes. Versez dans 6 verres. Décorez chacun d’un bouton de rose.

Ananas Coco :
1litre de jus d’ananas – 30cl de jus de coco – 1 citron vert – 12 glaçons – 3 c à soupe de noix de coco râpée.
Frottez le bord de 6 verres avec un demi-citron. Retournez-les dans la noix de coco. Réservez les verres au congélateur. Dans une carafe, mélangez le jus d’ananas, le lait de coco et le jus du citron puis versez dans les verres sur les glaçons.

Abricots à l’indienne :
500g d’abricots mûrs – 2 yaourts brassés – 1 citron vert – 1 dosette de safran – 12 glaçons – 6 petits brins de menthe.
Mettez les abricots lavés, dénoyautés et coupés en morceaux dans le bol mixeur avec les yaourts, le jus du citron vert, le safran et les glaçons. Actionnez 30 sec. Versez dans 6 verres. Décorez chacun avec un brin de menthe.

Melon miel :
1 melon moyen (800g) – 1 orange ou 1 verre de jus d’orange – 1 citron – 2 c à soupe de miel liquide – 12 glaçons – 6 brins de lavande.
Mettez la pulpe de melon épépinée dans le bol mixeur avec le jus de l’orange, le jus du citron, le miel et les glaçons. Actionnez l’appareil 30 secondes. Versez dans 6 verres. Décorez chacun d’un brin de lavande.

Ajouté après 3 minutes 59 secondes:

pour 6 personnes. 10 mn par cocktail

Tomates au basilic :
-1 kg de tomates mûres -1 citron -1 bouquet de basilic -12 glaçons –Tabasco –sel de céleri.
Pelez les tomates après les avoir ébouillantées, puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le bol mixer avec le jus du citron, le basilic (réservez-en quelques brins) et les glaçons. Actionnez l’appareil 30 secondes puis filtrez. Assaisonnez de Tabasco et de sel de céleri. Versez dans 6 verres et décorez du basilic réservé.

Carottes à l’orange :-1 kg de carottes -50cl de jus d’orange frais - ½ orange -12 glaçons -1 citron.
Pelez les carottes. Passez-les à la centrifugeuse. Ajoutez le jus d’orange et le jus du citron. Versez dans 6 verres, sur les glaçons.
Décorez chaque verre d’une demi tranche d’orange.

Concombre et kiwis :
- 2 concombres - 4 kiwis - 4 citrons verts - 25cl de lait de coco - 12 glaçons - Tabasco.
Pelez les concombres et les kiwis. Coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le bol mixeur avec le jus des citrons verts, le lait de coco et les glaçons. Actionnez l’appareil 30 secondes puis filtrez. Versez dans 6 verres. Décorez chacun d’une pelure de concombre roulée.

Tout légumes :
- ½ botte de radis - 4 tomates - 1 cœur de céleri branche -2 carottes - 1 citron - 12 glaçons - sel.
Nettoyez les radis. Coupez les tomates et le céleri en morceaux. Épluchez les carottes. Passez le tout à la centrifugeuse. Ajoutez le jus du citron et les glaçons. Salez. Versez dans 6 verres, sur les glaçons. Décorez chaque verre d’une petite branche de céleri.

Ajouté après 6 minutes 5 secondes:

Cocktails pour divers situations

pour 1 à 2 verres. 5 à 10 mn par cocktail
Cocktail détox :
-2 pamplemousses + ¼ d’ananas + 1 citron.
Passez l’ananas à la centrifugeuse, ajoutez-lui le jus des deux pamplemousses et du citron. Servir bien frais. Digestif et dépuratif.

Cocktail drainant minceur :-
1 petit céleri-rave + 1 jus de citron + 1 concombre + quelques branches de persil + sel + poivre.
Passez à la centrifugeuse le céleri-rave lavé et découpé en petits morceaux, avec le concombre épluché. Ajoutez le jus de citron, le persil, du sel, du poivre et de la glace pilée à volonté. Purificateur.

Cocktail rééquilibrant :
Pelez les kiwis, passez-les au mixer et ajoutez les jus de citron et d’orange. Ajoutez de l’eau à volonté et servez bien frais. Antioxydant et tonifiant.

Cocktail régénérant :
-Une poignée de radis rouges + 2 belles tomates + Tabasco, citron et quelques branches de persil.
Passez les radis rouges bien fermes à la centrifugeuse et ajoutez-y les tomates coupées en morceaux. Pour agrémenter ce jus relevé, saupoudrer d’une pincée de sel, de poivre et d’un peu de Tabasco. Vous pouvez aussi l’enrichir d’un jus de citron et de quelques branches de persil. Servez bien frais. Coup de fouet.

Cocktail antifatigue :
-4 carottes + 1 pomme bien mûre.
Passez les carottes pelées et la pomme à la centrifugeuse. Ajoutez de l’eau et servez très frais. Avant une longue soirée ou un long trajet c’est la forme !

Nage de fruits :
Ingrédients : Pour 1 personne
1 orange pressée sans sucre, 1 pamplemousse pressé sans sucre, 150ml de jus de fruits (orange, pamplemousse, ananas, pomme...), 80ml de jus de pruneaux.
Préparation :
Si vous pressez vous-même votre fruit, préparez-le juste avant de servir, afin de conserver un maximum de vitamines.
Servez bien frais ou avec les glaçons fruités dans un verre givré, passé quelques minutes au congélateur.
Préparation des glaçons fruités :
Dans un bac à glaçons, disposez des fruits rouges (groseilles, cassis, myrtilles, fraises des bois, framboises...) dans chaque compartiment et versez de l'eau. Laissez glacer quelques heures au freezer.

Pina Colada :
Ingrédients : Pour 1 personne
½ tranche d’ananas frais (50g), ½ orange, 2 c à café de lait de coco, 1 blanc d’œuf et de la noix de coco râpée pour le décor.
Préparation :
Dans une soucoupe, versez le blanc d'oeuf. Trempez-y les bords du verre vide et répétez l'opération dans une soucoupe garnie de la noix de coco râpée, de façon à auréoler le verre de « givre ».
Mixez tous les ingrédients et versez dans le verre décoré.
Servez frais avec des glaçons ou de la glace pilée.

Pomm’e los :
Ingrédients : Pour 1 personne
1 pomme verte, 2 petites carottes, ¼ de pamplemousse, cannelle en poudre.
Préparation :
Épluchez la pomme et les carottes. Pelez le pamplemousse à vif. Aromatisez avec de la cannelle en poudre selon votre convenance.
Mixez le tout et servez frais, dans un verre glacé quelques minutes au freezer.

Ajouté après 5 minutes 48 secondes:

Vous pouvez en boire jusqu'au bout de la nuit.
jeu-arcade>>détente>>coctail>>>.

dois etre bon tout sa